![طريقة عمل محشى مشكل و 3 أسرار عند التسوية 5 طريقة عمل محشى مشكل و 3 أسرار عند التسوية](https://alhekayah.com/wp-content/uploads/2023/07/176-100038-ramadan-stuffed-grilled-chicken-egypt_700x400.jpg)
طريقة عمل محشى مشكل و 3 أسرار عند التسوية محشى المشكل يعتبر الأكلة التى تعد من أهم وأصعب أصناف الطعام لدى بعض ربة المنزل خصوصا المبتديئة، دائما تحرص على تعليمة وتقديمة لأسرتها بألذ طعم، وهناك طرق مختلفه لعمل الخلطه التى لا يمكن تقديم المحشى من دونها لذلك نقدم لك طريقة عمل محشى مشكل بطريقة بسيطة وسهلة
مقادير عمل خلطة المحشى
مقادير طريقة عمل محشى مشكل أساسية فى المحشى لذلك يجب إعدادها بطريقة صحيحة لكى يصبح المحشى ذات مذاق مميز ورائع
المقادير
٢ثمرة بصل مبشور
أرز مغسول جيدا ومصفى
صلصة طماطم، عصير طماطم
شبت، بقدونس، كزبرة خضرة
هريسة أو شطة أختيارى
مرقة دجاج، ملح وفلفل
نعناع ناشف، كمون، كزبرة ناشفة
ملعقة كبيرة توابل محشى
زيت للتحضير
![طريقة عمل محشى مشكل و 3 أسرار عند التسوية 16 مقادير محشى مشكل](https://alhekayah.com/wp-content/uploads/2023/07/2020_4_24_13_49_22_118.jpg)
مقادير محشى مشكل
طريقة عمل محشى مشكل يجب عليكى أن تقومى بشراء الخضار فريش وطازة لأن هذا بيفرق فى الطعم
نصف كيلو ورق عنب
كيلو باذنجان أبيض أسود حسب الرغبة
نصف كيلو فلفل رومى
كيلو كوسة حشو
لتنظيف الخضار نحضر الباذنجان ونقوم بقطع الجزء العلوى منه ويقور ويزال البذور التى بداخل، يغسل الباذنجان بعد التقوير ويضع فى ماء وملح، تكرر العملية مع الكوسة والفلفل