حلاوة المولد تعد مميزة والكثير لا يعرف طريقة إعدادها ودائما ترغب ست البيت بالبحث عن طريقة عملها بطريقة مميزة وسهلة بطريقة مثالية حرصا على سلامة أسرتها ومع أقتراب المولد النبوى الشريف يقدم موقع الحكاية طريقة عمل 4 أنواع من حلاوة المولد فالبيت بطرق بسيطة
طريقة عمل حلاوة المولد الفولية
يعد طريقة عمل الفولية بأن له فوائد كثيرة ومنها التى تساعد على تحسين الدورة الدمويه وهو أيضا من حلاوة المولد اللذيذة وإليكم طريقة إعدادها بطريقة بسيطة
المقادير
كوب فول سودانى محمص
نصف كوب سكر
٢ملعقة عسل جلوكوز
ملعقة عصير ليمون
معلقة ماء ورد
نصف كوب ماء
طريقة تحضير الفولية
نحضر وعاء ونضع به السكر والعسل والماء والليمون وماء الورد ونرفعه على النار ويقلب جيدا حتى يصبح الخليط متماسك
ثم نضع السودانى المحمص على الخليط ويقلب حتى يمتزج
ندهن صنية بقليل من الزيت ثم نضع الفولية وتفرد بالصنية
ثم تترك حتى تبرد لثوانى ثم تقطع وتقدم
طريقة عمل حلاوة المولد السمسمية
يعد طريقة عمل السمسمية من أهم حلاوة المولد اللذيذة وله فوائد فى تعزيز صحة الأسنان وإليكم طريقة إعداده بطرق مبسطة
المقادير
كوب سمسم محمص
نصف كوب سكر
معلقة عصير ليمون
نصف كوب ماء
معلقة ماء ورد
طريقة تحضير السمسمية
نحضر وعاء ونضع العسل والسكر والماء والليمون وماء الورد على نار هادئة حتى يتماسك الخليط
ثم نضع السمسم المحمص حتى يمتزج مع الخليط
ثم نحضر صنية مدهونة زيت ثم يفرد السمسم ويترك لثوانى ثم يفرد ويقطع ويقدم
طريقة عمل جوزية الهند
جوز الهند له فوائد كثيرة منها الأنيميا، ومشاكل الهضم، والمحافظة على صحة القلب وغيرها وإليكم طريقة عمل الجوزية بطريقة سهلة
المقادير
كوب ونصف جوز الهند
ربع كوب سكر
نصف كوب حليب
٢ملعقة سمنة
معلقة فانليا
طريقة تحضير جوزية الهند
توضع وعاء على نار متوسطة ويوضع بها السكر والحليب والفانليا والسمنه
بعد ما تذوب السمنه يترك ليغلى لمدة خمس دقائق
ثم يضاف جوز الهند ويقلب جيدا حتى يمتزج الخليط
ثم يحضر صنية بها ورق زبدة ويوضع جوز الهند يساوى فى الصنية
ثم يوضع فى الثلاجة حتى يتماسك الخليط
بعد ذلك يخرج من الثلاجة ويقطع ويقدم
طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية
الحمصية تعتبر علاج من خطر الأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان، مفيد في الحفاظ على وزن صحى وإليكم طريقة إعداده بطريقة سهلة وبسيطة
المقادير
كوب حمص
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
٢معلقة عصير ليمون
٢معلقة عسل جلوكوز
معلقة ماء ورد
طريقة عمل الحمصية
نحضر وعاء ونضع به السكر والعسل والماء والليمون وماء الورد ثم نرفعه على النار ويقلب جيدا حتى يصبح الخليط متماسك
ثم نضع الحمص على الخليط ويقلب برفق حتى يمتزج
ثم ندهن الصنية بقليل من الزيت ونضع الحمص ويفرد
ثم يترك ليبرد لثوانى قليلة ثم تقطع وتقدم وبالهنا والشفاء
نصائح للإفراط فى تناول حلاوة المولد
يعتبرالإفراط في تناول حلاوة المولد يسبب زيادة في الوزن وذلك لأن السعرات الحرارية لحلوى المولد عالية،لذلك ننصح بعد الأفراط فى تناولها
