طريقة عمل بيتزا بالتونة فى 5دقائق فى المنزل من الوصفات السهلة، والبيتزا من الأكلات المحببة لدى الجميع ولها فوائد كثيرة وخاصة عند الأطفال كما يمكنك أن تحضريها بأطعمه مختلفة وفى هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل البيتزا بأنواع مختلفة
طريقة عمل عجينة البيتزا
المقادير
كيلو دقيق ويفضل متخصص للمعجنات
خميرة فورية
ربع ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة لبن بودر
ملعقة زعتر
ربع كوب زيت
ماء دافئ للعجن
طريقة تحضير عجينة البيتزا
نحضر بولة ونضع الدقيق والخميرة ولبن البودر والملح والسكر
ثم نضع الماء تدريجيا ويعجن جيدا لمدة عشر دقائق ويغطى بفوطة نظيفة ويترك ليخمر لمدة ساعة
بعد التخمير أصبحت العجينة جاهزة للتشكيل
طريقة عمل بيتزا بالتونة
المقادير:
علبة تونة مصفى من الزيت
فلفل ألوان
بصل شرائح
زيتون شرائح
جبنة موتزريلا
فلفل حامى
مقادير صلصة البيتزا:
كوب عصير طماطم
ملعقتين كاتشب
ثوم مفروم
زعتر
طريقة تحضير بيتزا التونة
نحضر طاسة ونضع قليل من الزيت ونضع الثوم حتى يصبح لونه ذهبى
نضع عصير الطماطم والكاتشب والزعتر ويترك حتى يصبح جاهز
نحضر شريحة من العجينة ونحضر صينية مدهونة زيت
ونفرد العجينة ونضع عليها الصلصة ونضع التونه والفلفل الألوان والبصل الشرائح والزيتون والجبنة الموتزريلا
ثم تضع فى الفرن حتى تسييح الجبنة
وتقدم بالهناء والشفاء مع الكاتشب
طريقة عمل بيتزا بالسوسيس
ربع كيلو سوسيس
فلفل ألوان
فلفل حامى
بصل مقطع صغير
ملح وفلفل أسود
زيتون شرائح
جبنة موتزريلا
طريقة تحضير بيتزا بالسوسيس
نحضر طاسه ونضع البصل والفلفل والسوسيس ويقلب ويترك حتى النضج نحضر صينية مدهونه بالزيت ونضع شريحة عجينة مقاس الصينية
نضع الصلصة ونضع عليها السوسيس والزيتون والجبنة الموتزريلا
يوضع فى الفرن حتى تسيح الجبنة وتقدم بالهناء مع الشيبسى
طريقة عمل بيتزا بالفراخ
المقادير:
ربع صدور فراخ مقطع صغير
فلفل ألوان
بصل مقطع صغير
زيتون شرائح
جبنة موتزريلا
طريقة تحضير بيتزا الفراخ
نحضر طاسة ونضع قليل من الزيت ونضع الفراخ والفلفل
ويقلب ويضع الملح والفلفل ويترك حتى النضج
ثم نحضر صينية مدهونه زيت ثم قطعة عجينة ونفردها ونضع عليها الفراخ والزيتون والجبنة
ثم تدخل الفرن حتى تسيح الجبنة وتقدم بالهناء والشفاء مع الكاتشب والشيبسى