طريقة عمل كيكه القهوه
يفضل العديد من الناس تناول قطعة من الكيك مع شرب فنجان من القهوة، ومن الممكن تحضير كيكة باستخدام القهوة للأشخاص الذين يفضلون شرب القهوة، وهي ذات طعم مميز وسهلة وسريعة التحضير، ويمكن تقديمها في العديد من المناسبات السعيدة مثل، أعياد الميلاد، وحفلات الأعراس وغيرها الكثير، وستعرف في هذا المقال على طريقة تحضير كيكة بالقهوة.
المقادير
– نصف كوب السمنة
– كوبان دقيق
– كوب سكر
-3 بيضات
– بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– حليب : كوب
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقتان كبيرتان
– نصف كوب كريمة سائل
-كوب الشوكولاتة
– السكر الناعم : ملعقة صغيره
طريقة التحضير
1. سخني الفرن عند درجة حرارة متوسطة.
2. اخلطي الدقيق والبيكينج بودر وملعقة قهوة.
3. في الخلاط الكهربائي اضربي اللبن والسكر والبيض والفانيليا والسمن.
4. ضعي خليط اللبن للخليط الدقيق وقلبى برفق.
5. اسكبي الخليط فى صينية الكيك الناعمة.
6. أدخلي الكيك الفرن في درجة حرارة متوسطة، واتركيها 30 دقيقة
7. في قدر اخلطي الشوكولاتة مع ملعقة القهوة والكريمة، حتى تتجانس جميع المكونات.
8. صبي الخليط على وجه الكيك، ورشي بعض من السكر الناعم على الوجه “حسب الرغبة” وقدميها بعد أن تبرد.