طريقة عمل الحواوشي
يعتبر الحواوشي من الاكلات المصرية المشهورة التي يتم تقديمها بشكل كبير في معظم المطاعم و يحبها معظم الناس .
و اليوم سنقدم لك طريقة عمل الحواوشي في الفرن , قدميه لأسرتك و استمتعي معهم بطعمه الرائع .
مكونات عمل الحواوشي
• كيلو لحم مفروم
• كيلو بصل مفروم ناعم جدًا مع أربعة فصوص ثوم
• فلفل حار وبارد حسب الرغبة
• ملح، فلفل، بابريكا ، بهارات حواوشي حسب الرغبة
• ٤ حبات طماطم حجم وسط
• حبهان ، فلفل مشكل، شطة، معجون فلفل
• عيش أسمر بلدي (حسب الكمية)
• سمنة بلدي/زيت نباتي/زبدة
طريقة تحضير الحواوشي
• في وعاء واسع ضعي اللحم مع جميع البهارات والمكونات امزجي بشكل جيد
• قبل التحمير مباشرةً..قومي بوضع اللحم في العيش
• يمكن ان تحمر الحواوشي إما على الفحم أو في الفرن
ويقدم بالهنا والشفاء