شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 18 يونيو 2024 ارتفاعًا ملحوظًا في كل من بورصة الدواجن والسوق المحلية، حيث ارتفع متوسط سعر الكيلو بـ 8 جنيهات.
تفاصيل ارتفاع اسعار الدواجن:
- الفراخ البيضاء: ارتفع سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن إلى 103 جنيهات للكيلو، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 103 و 110 جنيهات حسب المنطقة والتاجر.
- الفراخ البلدي: ارتفع سعر الفراخ البلدي إلى 131 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار بين 132 و 140 جنيهًا حسب التاجر والمنطقة.
- البيض: وصل سعر كرتونة البيض إلى 150 جنيهًا، بينما تراوح متوسط سعر البيضة الواحدة بين 5 و 5.5 جنيه حسب نوعها.
أسعار الدواجن اليوم في السوق المصري
الصنف | السعر في بورصة الدواجن (جنية/كيلو) | السعر في الأسواق (جنية/كيلو) |
---|---|---|
الفراخ البيضاء | 103 | 103 – 110 |
الفراخ البلدي | 131 | 132 – 140 |
كرتونة البيض | 150 | 5 – 5.5 (للبائضة) |
أسباب الارتفاع:
لم تُصدر أي بيانات رسمية توضح أسباب ارتفاع أسعار الدواجن اليوم، إلا أن بعض التكهنات تشير إلى:
- زيادة الطلب: قد يكون ازدياد الطلب على الدواجن مع حلول شهر رمضان المبارك أحد أسباب الارتفاع.
- ارتفاع تكاليف الإنتاج: قد يكون ارتفاع تكاليف الأعلاف ونقل الدواجن من العوامل المؤثرة على الأسعار.
التأثير على المستهلكين:
يُشكل هذا الارتفاع في أسعار الدواجن عبئًا إضافيًا على المستهلكين، خاصة مع حلول شهر رمضان المبارك الذي يزداد فيه استهلاك الدواجن.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في مصر:
تشهد أسعار الدواجن في مصر ارتفاعًا ملحوظًا منذ فترة، ويرجع ذلك إلى عدة عوامل متداخلة، تشمل:
1. ارتفاع تكاليف الإنتاج:
- ارتفاع أسعار الأعلاف: تُعدّ الأعلاف العنصر الأساسي في تكلفة تربية الدواجن، وقد شهدت أسعارها العالمية ارتفاعًا كبيرًا خلال العام الماضي، نتيجة للاضطرابات في سلاسل التوريد والحرب في أوكرانيا.
- ارتفاع تكاليف النقل
- ارتفاع أسعار الأدوية واللقاحات
- ارتفاع تكاليف الطاقة
2. نقص المعروض من الدواجن
- أمراض الدواجن
- انخفاض عدد مزارع الدواجن
- زيادة الطلب خلال فترات الذروة
3. عوامل أخرى:
- ضعف الرقابة على الأسواق
- احتكار بعض التجار
- عدم وجود آليات فعّالة لضبط الأسعار