طريقة عمل أشهي المأكولات البحريه الجمبري والكابوريا والجندوفلي

لا شك أن المأكولات البحرية لها فوائدها عديده لا تحصي حيث تعد  بجميع انواعها مختلفه ومذاق المميز من أهم العناصر التي يحتاجها الجسم وذلك  لأنها تحتوى على دهون صحيه و اوميجا 3 ونتعرف معكم من خلال موقع الحكاية علي فوائد وطريقة عمل أشهي المأكولات البحريه فتابعونا .

الماكولات البحريه

تحتوي علي الكثير من المعادن والفيتامينات الضروريه للحفاظ على صحه الجسم وبنائه وقد اختصها الله  عن غيرها بكمية كبير من الفيتامينات والمعادن ومن بعض تلك الفوائد نذكر ما يلي :

فوائد المأكولات البحرية

1- تنظيف الأوعية الدموية

2-الحفاظ على صحه القلب
3-تقليل الأعراض المتعلقه بالمفاصل و آلآمها
4-تقليل خطر الإصابة بالزهايمر 5-لها دور كبير فى تعزيز صحة الجلد والشعر .
6-تعتبر من المصادر المضاده للاكتئاب.
7- مصدر جيد جدا لفيتامين د
8-تقلل من الاصابه بمرض السكرى

9-تساعد فى الوقاية من مرض الربو لدى الأطفال

10-تساعد فى تحسين صحة العين .

فوائد المأكولات البحريه

تحتوي المأكولات البحرية على كميات منخفضة من الدهون المشبعة وكميات مرتفعة من الأوميجا 3 مما يجعلها أحد أهم الاطعمه المفيدة للمحافظة على صحة القلب، كما أنها لها فائدة  كبيره تمتد إلى تقليل مستوى الكوليسترول في الدم و هي مفيده جدا للبشره والشعر
واليوم اعزائى متابعين موقع الحكاية اقدم لكم وصفات لبعض تلك الأطعمة .

طريقة عمل أشهي المأكولات البحريه

لتحضير هذه الوصفات علينا باختيار الأنواع الجيده الطازجه
نبدأ أولا بتحضير التتبيلة الرائعه والتي تصلح لكل انواع الأسماك و الجمبرى

مكونات التتبيلة

توم
كمون
ملح
طماطم
فلفل رومى
نقوم  بخلط جميع المكونات فى محضرة الطعام ونقوم بتنظيف السمك المخلي أو البلطى ونضع عليه التتبيلة لمده ساعه او اكتر
ثم نقوم بتحضير تتبيلة الدقيق
وهى عباره عن :
دقيق ، كمون ، ذره ملح ، كزبره ناشفه ، ويتم تتبيل الأسماك فيها ثم نقوم بوضعه في زيت غزير ،

طريقه عمل  الجمبرى المشوى

نقوم بغسل الجمبرى جيدا من الرأس وفتح الظهر ثم نحضر اناء مبطن بورق فويل ثم نضع قليل من البصل والطماطم والبقدونس وقليل من تتبيلة السمك السابق تحضيرها ، ثم نضع الجمبرى ونضع عصير الليمون والخل .
و نغلق الورق ونضعه عشر دقائق بالفرن

طريقه تحضير الجندوفلى

يغسل جيدا ويترك فى الماء فتره حتى يتم تفتيحه.
بعدها نضع عليه
الطماطم والجزر والبصل وملح وكمان وكرفس ويوضع على النار .حتى النضج
الكابوريا تغسل جيدا جدا
ثم نضع معها بعض من حلقات البصل والطماطم والكمون وقليل من تتبيلة السمك السابق تحضيرها .وتوضع على نار هادئه حتى النضج

واليكم أعزائى الخطوط كامله بالفيديو
مقدمه من قناه لمسات جميلة ومنوعات راقية .

 

التعليقات

  1. جميل جدا الاكلات بالبحرية من افضل الوصفات على قلبي نتمنى لك التوفيق دائما والمزيد من الوصفات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *