طريقة تحضير الأرز بالحليب والكراميل واللوتس

اعزائى  متابعين موقع الحكايه  اليوم نقدم لكم وصفة لطبق حلو محبوب فى كل العالم العربي  وهي  طريقة تحضير الأرز بالحليب والكراميل واللوتس وتعد هذه الوصفة من الأكلات المحببة للكثيرين ونتعرف معكم في السطور القادمة علي طريقة ومقادير الوصفة

طريقة  تحضير الأرز بالحليب والكراميل لوتس

المقادير

3 اكواب حليب كامل الدسم
نص كوب سكر
نص كوب فستق مجروش
كوب ارز مصرى
فانليا

كوب ونصف مياه

 

 لتحضير الكراميل

كوب سكر حبيبات
250جرام شيكولاته خام بيضاء .
كوب لبن
طريقة التحضير يغسل الأرز وينقع فى الماء لمده عشر دقائق يوضع الأرز فى وعاء مناسب ويضاف اليه كوب ونصف من الماء ثم يترك يغلى على نار هادئه.الى ان يتم نضجه.

لعمل الكراميل

نقوم  بإضافة كوب من اللبن على السكر المكرمل ونقلب حتى يختفى ويذوب جميع السكر ويصبح سائل
نقوم ببشر الشيكولاته وضعيها على السكر واللبن واستمرى فى التقليب حتى تغلى حوالى خمس دقائق واتركيها جانبا

نضع على الازر بعد النضج ثلاث اكواب من اللبن ونص كوب من السكر
ومعلقتين من النشا والفانليا ويغلى خمس دقائق حتى يغلظ قوامه.

 

نقوم بغرف الأرز بالحليب فى أطباق التقديم ونضع فوقها الكراميل

ثم الفستق المجروش وجمليها باللوتس اللذيذ.

واليكم الطريقة بالفيديو مقدمه من قناه لمسات جميلة

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *