محتويات المقال
طريقة عمل جيلى الفواكه يعد جيلى الفواكه من الأصناف الذيذة التى يعشقها الكثير خاصة الأطفال ويتميز أيضا بكثرة أنواعه فيمكن لربة المنزل أن تعده بأكثر من طريقة وهو من الحلى السهلة والخفيفة خاصة بالصيف وفى هذا المقال سوف نقدم لكم طرق مختلفة ولذيذة لإعداد الجيلى
طريقة عمل جيلى الفواكه
المقادير:
٢باكت جيلى فراولة
ثمرة تفاح
ثمرة موز
ثمرة أناناس
عنب
٢كوب ماء بارد
٢كوب ماء ساخن
طريقة تحضير جيلى الفواكه
نحضر وعاء ونضع الماء الساخن وكوب الماء البارد ويفرغ محتوايات الجيلى
ثم نقلب الجيلى حتى الذوبان ويترك جانبا
نحضر الفواكه وتغسل جيدا وتقطع قطع صغيرة
نحضر الكاسات التقديم ويوضع الجيلى وفوق منها الفواكه وتوضع بالثلاجة حتى تتماسك ويقدم بالهنا
طريقة عمل جيلى طبقات
المقادير الطبقة الأولى:
باكيت جيلى أناناس
كوب ماء بارد
كوب ماء ساخن
كوب أناناس قطع
نصف كوب حليب مكثف
مقادير الطبقة الثانية:
باكت جيلى فراولة
كوب فراولة مقطع قطع
كوب حليب مكثف
كوب ماء بارد
كوب ماء ساخن
مقادير الطبقة الثالثة:
باكت جيلى أصفر
كوب حليب مكثف
كوب ماء بارد
كوب ماء ساخن
كوب برتقال قطع 
طريقة تحضير جيلى الطبقات
نحضر الخلاط ونضع جيلى الأناناس ثم نضع كوب الماء البارد ثم كوب الماء الساخن ثم حليب المكثف ويخلط جيدا
حتى يصبح الخليط ناعم يضع كوب الأناناس القطع ويستمر فالضرب
ثم يحضر قالب ويضع بداخله الجيلى ثم يوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعه
نحضر الخلاط ونضع جيلى الفراولة ثم الحليب المكثف والماء البارد والساخن
ثم يخلط جيدا حتى يصبح الخليط ناعم
ثم يوضع كوب الفراولة المقطعه ويستمر بالضرب
ثم يوضع على جيلى الأناناس ويدخل الثلاجة لمدة نصف ساعه
نحضر الجيلى الأصفر ويكرر نفس الخطوات ثم يوضع على الجيلى ويضع بالثلاجة لمدة نصف ساعه
وبعد أن يجمد يخرج فى حمام ماء ساخن حتى يفك قليلا
ثم يقدم فى طبق التقديم وبالهنا
طريقة عمل جيلى بالمهلبية
المقادير:
باكت جيلى الفراولة
كوب ماء بارد
كوب ماء ساخن
نصف كوب نشا
كيلو حليب
كوب سكر
طريقة تحضير جيلى بالمهلبية
نحضر وعاء ونضع الحليب والسكر والنشا ونقلب جيدا
نرفع الوعاء على النار ويقلب حتى نحصل على القوام المناسب يبرد ويضع بالثلاجه
نخضر وعاء أخر ونضع الجيلى والماء البارد والساخن ويقلب جيدا حتى الذوبان
نحضر قالب ونضع الجيلى ثم يوضع بالثلاجة لمدة نصف ساعه
يخرج الجيلى من الثلاجه ويضع عليه المهلبية ويسكب فى طبق التقديم وبالهنا والشفاء
التعليقات